建立一家啤酒厂的设备成本可能会因地区、厂家以及所采用的技术等不同而有很大差异。一般来说,啤酒厂设备的总成本与其产出量有关,即生产少量时,设备成本相对较低;当生产量增加时,设备成本也随之增加。此外,啤酒厂设备的购置成本还受到厂家、设备类型、设备数量以及装修等方面的影响。 根据上述因素,啤酒厂设备的总成本可能在数十万元到数百万元不等。例如,如果是一家中小型啤酒厂,其设备成本可能在20-50万元之间,而大型啤酒厂的设备成本可能高达200-300万元。另外,在选择设备时,应注意购买质量好的设备,以避免因质量差而带来的损失。 除了购置设备成本外,啤酒厂还需要考虑设备的运行成本,包括人工成本、物料成本以及能源成本等。此外,啤酒厂还需要投入一定的资金用于设备的维护和更新,以保证设备的正常运行。 总之,建立一家啤酒厂的设备成本可能会因地区、厂家以及所采用的技术等不同而有很大差异,具体的成本可能在数十万元到数百万元不等,并且还需要考虑设备的运行成本和维护成本。
史密力维啤酒设备厂家是一家生产精酿鲜啤生产设备,自酿啤酒设备,中小型啤酒厂设备的厂家,公司生产的啤酒设备有产量100-1000升以上的规格,并可根据客户的需求量身定制.设备整体使用304不锈钢制作,设备主体可保修10年。史密力维精酿鲜啤生产设备包括:组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、清洗系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。
生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。
啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。
根据 啤酒生产许可证审查细则 要求,必备的生产设备如下:
1.原料粉碎设备;2.糖化设备;3.糊化设备;4.麦汁过滤设备;5.煮
沸设备;6.回旋沉淀设备;7.麦汁冷却设备;8.酵母扩培设备;9.发酵罐;
10.啤酒澄清设备;11.清酒罐;12.灌装设备;13.杀菌设备(熟啤酒应具备);
14.无菌过滤和无菌包装设备(生啤酒应具备)。
生啤酒的生产还应有全面的生产过程无菌控制。
特种啤酒的生产应有与特种啤酒生产工艺相适应的生产设备,如:冰啤酒的生产应有冰晶化处理设备。